Vous voulez avaler une fortune au cours d’un seul repas?

2 perles noires et une dorée dans une huître

Êtes-vous joueur? Si vous possédez énormément d’argent, vous pouvez au cours d’un repas engloutir toute une fortune. Comment faire? En commandant de nombreux plats hors de prix? En faisant appel à un célébrissime chef cuisinier?

Je fais allusion à une devinette posée dans un précédent article; 4 choses à ne pas faire avec le vinaigre.

“Qui a parié qu’elle pouvait engloutir une fortune au cours d’un seul repas ?”

Si vous pensez à une grande star internationale comme Mickael Jackson ou un homme d’affaires comme John D.Rockefeller, vous serez déçu. Alors qui se cache derrière cette identité mystère?

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La citation du week-end: le Pape Jean XXIII

” Les hommes sont comme le vin, certains tournent au vinaigre, mais les meilleurs se bonifient avec l’âge.”

Le Pape Jean XXIII

Fabriquez votre vinaigre de rosat

vinaigre de rosat

Rosat” adjectif qui détermine toutes compositions dans lesquelles il entre des roses. Le vinaigre de rosat est un vinaigre préparé à base de pétales de roses. Un tel vinaigre composé de cette merveilleuse fleur ne peut qu’être excellent.

Voici la recette de la préparation de ce vinaigre de toilette que nos grands-mères utilisaient traditionnellement pour avoir un teint de peau lumineux.

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Le vinaigre de toilette: une lotion épatante

Vinaigre_de_Toilette

Connaissez-vous le vinaigre de toilette?

Il s’agit d’une lotion à base de vinaigre alcoolisé ou non à utiliser pour la  toilette et le soin de la peau. Généralement, le vinaigre de cidre est utilisé car il possède des propriétés cosmétiques réputées. Néanmoins, vous pourrez utiliser du vinaigre d’alcool que vous parfumerez à votre guise à l’aide d’huiles essentielles ou de plantes.

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L’historique “Vinaigre des 4 voleurs”

Le vinaigre des 4 voleurs est vraiment un vinaigre historique. Un vinaigre qui est tout aussi surprenant que l’ histoire de ses protagonistes. Mais avant de vous la dévoiler,  voici les bienfaits que procure cette recette.

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Utilisez du vinaigre pour une meilleure conservation de votre fromage

En fin amateur/rice de fromage, vous aimeriez le conserver plus longtemps dans votre frigo. Comment faire? Essayez cette simple astuce.

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Comment préparer vos haricots secs pour éviter les flatulences

Haricots secs

Vous aimez préparer de bons petits plats à base de lentilles : de bonnes saucisses de Morteaux aux lentilles et aux petits lardons, ou à base d’haricots secs comme un succulent gigot d’agneau accompagné de ses flageolets. Après l’allégresse d’un bon repas, avec ce type d’aliments il arrive souvent que vous deveniez un merveilleux instrument à vent. Pour arrêter de « péter » et éviter les flatulences, voici comment les préparer.

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Débarrassez-vous de l’odeur de vomi

Votre petit dernier ne supporte pas les trajets en voiture ou est malade. Et malheureusement, la banquette de la voiture ou le canapé est devenu le chef d’œuvre de votre petit Picasso en herbe. Il a vomi partout. Après avoir nettoyé tout ça, il reste une odeur dès plus désagréable. Voici une astuce pour les jeunes parents ou les fêtard(e)s ;) pour en venir à bout.

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4 choses à ne pas faire avec le vinaigre

interdit

En discutant avec un ami, qui me disait que depuis qu’il connaît ce blog, le vinaigre était devenu son produit nettoyant n° 1 et qu’il le mettait un peu partout, même avec l’eau de javel. Je lui ai dit qu’il ne devait pas refaire  ce mélange pour des raisons dévoilées un peu plus loin dans ce billet.

Cet article doit vous permettre de comprendre pourquoi dans 4 cas l’utilisation du vinaigre n’est pas du tout approprié. En dehors de ça, vous pourrez l’utiliser à votre guise avec les résultats que vous connaissez.

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La recette de la sauce hollandaise au vinaigre de vin blanc

Saumon avec sa sauce hollandaisePhoto par Amélie

Vous recherchez une sauce idéale pour accompagner votre saumon ? Cette recette est faite pour vous ! Elle accompagnera à merveilles vos poissons pochés, vos viandes grillées ou poêlées et vos légumes comme les asperges, vos fonds d’artichauts ou vos choux fleurs.

La réalisation de cette recette succulente n’est pas évidente mais vaut le coup  d’être faite et vous fera oubliez les sauces toutes prêtes !

Préparation et cuisson : environ 30 min

Imprimez-moi

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