Petits gourmets, amateurs de sardines bien fraîches, voici un plat très simple rappelant un petit air de vacance au bord de mer.
Ingrédients
- 4 petites sardines ( 8 filets),
- 1 oignon,
- 2 gousses d’ail,
- Sel,
- Poivre,
- Piments frais ou séchés, herbes de Provence,
- Huile d’olive,
- Vinaigre de cidre.
Préparation
Levez les filets de sardines