Vous aimez préparer les œufs de différentes façons. Voici comment le vinaigre de cidre vous aidera à parfaire vos recettes. Et apprenez un petit tour pour éplucher les œufs durs 😉
Pour des œufs brouillés succulents, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre.
Pour éviter que vos œufs durs se fendent, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre dans l’eau de cuisson. Et voici comment les éplucher sans les éplucher.
Vos œufs frits ont tendance à brûler, mettez 2-3 gouttes de vinaigre.
Vous voulez des œufs pochés parfaits? Ajoutez 1/2 verre de vinaigre à l’eau de cuisson. Ils auront une belle forme sans prendre le goût du vinaigre.
Pour de beaux œufs sur le plat, ajoutez quelques gouttes de vinaigre dans la poêle.
» Bon appétit«